Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Медицинский центр «Академический»
Медицинский центр
"Академический"
+7 (3435) 230-500
+7 (3435) 230-500Регистратура
Пн-Вс с 8:00 до 20:00Часы приема
Заказать звонок
E-mail
info@academ-zdrav.ru
Адрес
Нижний Тагил,
Черноисточинское шоссе, 63А

Нижний Тагил,
ул. Пархоменко, 44
Заявка на запись
Услуги
  • Консультации
    • Акушер-гинеколог
    • Гастроэнтеролог
    • Гематолог
    • Дерматовенеролог
    • Дерматолог
    • Кардиолог
    • Кардиолог-аритмолог
    • Косметолог
    • Невролог
    • Нейрохирург
    • Онколог
    • Онколог-маммолог
    • Оториноларинголог
    • Офтальмолог
    • Сосудистый хирург
    • Терапевт
    • Травматолог-ортопед
    • Трихолог
    • Уролог
    • Хирург
    • Хирург-колопроктолог
    • Эндокринолог
    • Эндокринолог-диетолог
  • Диагностика
    • Check-Up обследование
    • Ультразвуковая диагностика
    • Функциональная диагностика
    • Эндоскопические исследования
  • Лечение и манипуляции
    • Акушер-гинеколог
    • Анестезиолог-реаниматолог
    • Гематолог
    • Дерматолог
    • Косметолог
    • Маммолог
    • Онколог
    • Оторинолоринголог
    • Офтальмолог
    • Сосудистый хирург
    • Травматолог-ортопед
    • Уролог
    • Хирург
  • Массаж
    • Лечебный массаж по зонам
    • Лечебный массаж при заболеваниях
    • Массаж детям (0+)
    • Эстетический и расслабляющий массаж
  • Медицинские комиссии
    • Оформление справок, санаторно-курортной карты
  • Процедурный кабинет
  • Анализы
  • Дневной стационар
Специалисты
  • Администрация
  • Анестезиологи-реаниматологи
  • Врачи УЗИ
  • Гастроэнтеролог
  • Гематолог
  • Гинекологи
  • Дерматолог
  • Кардиолог, кардиолог-аритмолог
  • Косметологи
  • Медсестра массажного кабинета
  • Неврологи
  • Нейрохирург
  • Онкологи
  • Отоларингологи
  • Офтальмологи
  • Сосудистые хирурги
  • Терапевты
  • Травматологи
  • Трихолог
  • Урологи
  • Функциональная диагностика
  • Хирург-колопроктолог
  • Хирурги
  • Эндокринологи
  • Эндоскописты
Отзывы
Медицинский центр
  • О центре
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Отзывы
  • Реквизиты
  • Надзорные органы
  • Вакансии
  • Вопросы и ответы
  • Правовая информация
Контакты
Медицинский центр «Академический»
  • Пациенту
  • Подготовка к процедурам
  • Вопросы и ответы
  • Новости
  • Полезные статьи
  • Карта сайта
  • ...
    +7 (3435) 230-500
    +7 (3435) 230-500Регистратура
    Пн-Вс с 8:00 до 20:00Часы приема
    Заказать звонок
    E-mail
    info@academ-zdrav.ru
    Адрес
    Нижний Тагил,
    Черноисточинское шоссе, 63А

    Нижний Тагил,
    ул. Пархоменко, 44
    Заказать звонок
    Услуги
    • Консультации
      Консультации
      • Акушер-гинеколог
      • Гастроэнтеролог
      • Гематолог
      • Дерматовенеролог
      • Дерматолог
      • Кардиолог
      • Кардиолог-аритмолог
      • Косметолог
      • Невролог
      • Нейрохирург
      • Онколог
      • Онколог-маммолог
      • Оториноларинголог
      • Офтальмолог
      • Сосудистый хирург
      • Терапевт
      • Травматолог-ортопед
      • Трихолог
      • Уролог
      • Хирург
      • Хирург-колопроктолог
      • Эндокринолог
      • Эндокринолог-диетолог
      • Еще
    • Диагностика
      Диагностика
      • Check-Up обследование
      • Ультразвуковая диагностика
      • Функциональная диагностика
      • Эндоскопические исследования
    • Лечение и манипуляции
      Лечение и манипуляции
      • Акушер-гинеколог
      • Анестезиолог-реаниматолог
      • Гематолог
      • Дерматолог
      • Косметолог
      • Маммолог
      • Онколог
      • Оторинолоринголог
      • Офтальмолог
      • Сосудистый хирург
      • Травматолог-ортопед
      • Уролог
      • Хирург
      • Еще
    • Массаж
      Массаж
      • Лечебный массаж по зонам
      • Лечебный массаж при заболеваниях
      • Массаж детям (0+)
      • Эстетический и расслабляющий массаж
    • Медицинские комиссии
      Медицинские комиссии
      • Оформление справок, санаторно-курортной карты
    • Процедурный кабинет
      Процедурный кабинет
    • Анализы
      Анализы
    • Дневной стационар
      Дневной стационар
    Специалисты
    • Администрация
    • Анестезиологи-реаниматологи
    • Врачи УЗИ
    • Гастроэнтеролог
    • Гематолог
    • Гинекологи
    • Дерматолог
    • Кардиолог, кардиолог-аритмолог
    • Косметологи
    • Медсестра массажного кабинета
    • Неврологи
    • Нейрохирург
    • Онкологи
    • Отоларингологи
    • Офтальмологи
    • Сосудистые хирурги
    • Терапевты
    • Травматологи
    • Трихолог
    • Урологи
    • Функциональная диагностика
    • Хирург-колопроктолог
    • Хирурги
    • Эндокринологи
    • Эндоскописты
    Отзывы
    Медицинский центр
    • О центре
    • Лицензии
    • Партнеры
    • Отзывы
    • Реквизиты
    • Надзорные органы
    • Вакансии
    • Вопросы и ответы
    • Правовая информация
    Контакты
      "/>
      Заявка на запись
      Медицинский центр «Академический»
      +7 (3435) 230-500
      +7 (3435) 230-500Регистратура
      Пн-Вс с 8:00 до 20:00Часы приема
      Заказать звонок
      E-mail
      info@academ-zdrav.ru
      Адрес
      Нижний Тагил,
      Черноисточинское шоссе, 63А

      Нижний Тагил,
      ул. Пархоменко, 44
      Заказать звонок
      "/>
      Заявка на запись
      Медицинский центр «Академический»
      Телефоны
      +7 (3435) 230-500 Регистратура
      Пн-Вс с 8:00 до 20:00 Часы приема
      Заказать звонок
      Медицинский центр «Академический»
      • Услуги
        • Услуги
        • Консультации
          • Консультации
          • Акушер-гинеколог
          • Гастроэнтеролог
          • Гематолог
          • Дерматовенеролог
          • Дерматолог
          • Кардиолог
          • Кардиолог-аритмолог
          • Косметолог
          • Невролог
          • Нейрохирург
          • Онколог
          • Онколог-маммолог
          • Оториноларинголог
          • Офтальмолог
          • Сосудистый хирург
          • Терапевт
          • Травматолог-ортопед
          • Трихолог
          • Уролог
          • Хирург
          • Хирург-колопроктолог
          • Эндокринолог
          • Эндокринолог-диетолог
        • Диагностика
          • Диагностика
          • Check-Up обследование
          • Ультразвуковая диагностика
          • Функциональная диагностика
          • Эндоскопические исследования
        • Лечение и манипуляции
          • Лечение и манипуляции
          • Акушер-гинеколог
          • Анестезиолог-реаниматолог
          • Гематолог
          • Дерматолог
          • Косметолог
          • Маммолог
          • Онколог
          • Оторинолоринголог
          • Офтальмолог
          • Сосудистый хирург
          • Травматолог-ортопед
          • Уролог
          • Хирург
        • Массаж
          • Массаж
          • Лечебный массаж по зонам
          • Лечебный массаж при заболеваниях
          • Массаж детям (0+)
          • Эстетический и расслабляющий массаж
        • Медицинские комиссии
          • Медицинские комиссии
          • Оформление справок, санаторно-курортной карты
        • Процедурный кабинет
        • Анализы
        • Дневной стационар
      • Специалисты
        • Специалисты
        • Администрация
        • Анестезиологи-реаниматологи
        • Врачи УЗИ
        • Гастроэнтеролог
        • Гематолог
        • Гинекологи
        • Дерматолог
        • Кардиолог, кардиолог-аритмолог
        • Косметологи
        • Медсестра массажного кабинета
        • Неврологи
        • Нейрохирург
        • Онкологи
        • Отоларингологи
        • Офтальмологи
        • Сосудистые хирурги
        • Терапевты
        • Травматологи
        • Трихолог
        • Урологи
        • Функциональная диагностика
        • Хирург-колопроктолог
        • Хирурги
        • Эндокринологи
        • Эндоскописты
      • Отзывы
      • Медицинский центр
        • Медицинский центр
        • О центре
        • Лицензии
        • Партнеры
        • Отзывы
        • Реквизиты
        • Надзорные органы
        • Вакансии
        • Вопросы и ответы
        • Правовая информация
      • Контакты
      Заявка на запись
      • +7 (3435) 230-500 Регистратура
        • Телефоны
        • +7 (3435) 230-500 Регистратура
        • Пн-Вс с 8:00 до 20:00 Часы приема
        • Заказать звонок
      • Нижний Тагил,
        Черноисточинское шоссе, 63А

        Нижний Тагил,
        ул. Пархоменко, 44
      • info@academ-zdrav.ru

      Вам рецепт (лагман домашний)

      Главная
      —
      Статьи
      —
      Полезные советы
      —Вам рецепт (лагман домашний)
      Вам рецепт (лагман домашний)
      Полезные советы
      30 декабря 2019

      Вам рецепт!
      Лагман домашний – от врача-невролога Риты Альгиродвны Альбрехтайте – может стать основным блюдом новогоднего стола.
      ! Сохраняйте, готовьте, пробуйте и делитесь своими рецептами.
      ⠀
      Говядина - 600 г.
      Лапша для лагмана – 400 г.
      Картофель - 300 г.
      Баклажаны – 200 г.
      Помидоры – 400 г.
      Перец сладкий (красный, оранжевый) – 300 г.
      Морковь – 150 г.
      Лук репчатый – 150 г.
      Чеснок 2-3 зубчика (по вкусу)
      Зелень кинзы
      Перец чили (стручок)
      Томатная паста – 2 десертные ложки
      Масло растительное - 2-3 ст. ложки
      (Это на 10 порций)
      ⠀

      • Нагреть кастрюлю, налить в него растительное масло.
      • ⠀​​​Добавить в масло приправу для лагмана. Нагреть на огне  15-20 секунд. Мясо нарезать небольшими кубиками и положить в кастрюлю.
      • ⠀Обжарить мясо на сильном огне 3 минуты. Добавить нарезанный лук и жарить 2 минуты на сильном огне. Морковь нарезать полукружиями. Добавить морковь к мясу и жарить еще 2 минуты. Картофель нарезать кубиками среднего размера. Затем добавить картофель и убавить огонь до среднего.
      • ⠀Жарить 3 минуты на среднем огне. Посолить по вкусу. Баклажан нарезать кубиками среднего размера. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
      • ⠀Добавить в казан баклажаны, помидоры, томатную пасту и хорошо перемешать. Жарить на слабом огне 5 минут, постоянно помешивая. Сладкий перец нарезать квадратиками. Чеснок мелко нарезать. В кастрюлю добавить сладкий перец и половину чеснока.
      • ⠀Туда же отправить чёрный  молотый перец и стручковый перец чили. Всё перемешать и  жарить 2 минуты на слабом огне. Добавить 1 литр воды, довести до кипения и убавить огонь.
      • ⠀Закрыть крышкой и тушить 30 минут на слабом огне. В отдельную кастрюлю налить 2 литра воды, добавить соль и довести до кипения. Отправить туда лапшу и сварить до готовности, как написано на упаковке. Выключить огонь под казаном. Добавить мелко нарезанную кинзу и оставшийся чеснок.

      ⠀
      Подать лагман из говядины к столу. Для этого в тарелку выложить лапшу и залить бульоном с мясом и овощами.
      ⠀
      Приятного аппетита! Готовится быстро, очень вкусно.
      ⠀
      Но блюдо острое!!! На любителя)

      Назад к списку

      • Полезные советы 243
      Компания
      О центре
      Лицензии
      Партнеры
      Отзывы
      Реквизиты
      Надзорные органы
      Вакансии
      Вопросы и ответы
      Правовая информация
      Услуги
      Консультации
      Диагностика
      Лечение и манипуляции
      Массаж
      Медицинские комиссии
      Процедурный кабинет
      Анализы
      Дневной стационар
      Пациенту
      Подготовка к процедурам
      Новости
      Вопрос-ответ
      Полезные статьи
      Контакты
      +7 (3435) 230-500
      +7 (3435) 230-500Регистратура
      Пн-Вс с 8:00 до 20:00Часы приема
      Заказать звонок
      E-mail
      info@academ-zdrav.ru
      Адрес
      Нижний Тагил,
      Черноисточинское шоссе, 63А

      Нижний Тагил,
      ул. Пархоменко, 44
      info@academ-zdrav.ru
      Нижний Тагил,
      Черноисточинское шоссе, 63А

      Нижний Тагил,
      ул. Пархоменко, 44
      © Медицинский центр «Академический», 2016-2023
      Внедрение: Viasite
      Политика информационной безопасности
      Пользовательское соглашение
      Версия для слабовидящих
      Карта сайта
      Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста